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„Ein Liter Wien“ 2015

In diesem Liter Wein wohnen alle Wiener Weine. Vom Reisenberg, Nußberg, Bisamberg, aus dem Mukenthal, aus Sievering, alle. Zweite Pressung nach sehr sanfter erster Pressung. Das stets erfreuliche Ergebnis trinkt sich auch heuer wieder ta-del-los! Eine Cuvée aus mehreren Gemischter Satz-Teilnehmern, Riesling und Grüner Veltliner. Wer unbedingt mag, möge ihn auch weiterhin spritzen. Tipp: Etwas mehr Soda, denn der Liter ist heuer etwas mehr.

 

Weisswein-Cuvée Ein Liter Wien 2013

Jutta Ambrositsch presst ihre Trauben extrem sanft. Fast nur frei abfließender Seihmost wird zu den Lagenweinen vinifiziert, das ist etwa die Hälfte des Traubenmostes. Für die andere Hälfte erhöht Kellermeister Peter Bernreiter den Druck etwas und das, was dabei herauskommt, ist dann „der Liter". Also gleiche Trauben aus den gleichen Weingärten, Rosengartel, Sommeregg, Reisenberg und den anderen Top-Lagen, alles miteinander vergoren und in einem Tank gemischt. Durch den höheren Pressdruck kommt aber auch ein bisschen mehr Substanz zustande, und man muss sagen, der 2013er-Liter ist vielleicht der beste, den es jemals gab: Früchtekorb, rassig, schmelzig, Struktur ohne Ende, Williamsbirne, Ribisel, Renette, endloser Abgang. Bei Jutta Ambrositschs „Buschenschank in Residence" wird daraus auch G'spritzter gemacht. Nicht umsonst gilt dieser als einer der besten der Stadt.

 

Ein Liter Wien 2012

Der leicht gemachte Einstieg ins Reich von Jutta Ambrositsch. Sozusagen. Doch keineswegs nur für Einsteiger. Eine animierende Cuvée aus Wiener Gemischtem Satz, Grünem Veltliner und Riesling. Enjoy responsibly!

 

 

2012 Jutta Ambrositsch Ein Liter Wien
A Proprietary Blend Dry White Table wine from Vienna, Austria,

 

Review by David Schildknecht
WA # , #212 (Apr 2014)

Rating: 89
Drink 2014 - 2015
Cost: $30

 

While Ambrositsch never shows me her entry-level wine, a cuvee incorporating both mixed plantings and batches of Riesling and Gruner Veltliner, it is, happily, available stateside and I can highly recommend the 2012 Ein Liter Wien not only as a versatile table companion, but as just what she advertises, namely a highly affordable “gateway into the realm of Jutta Ambrositsch and of Viennese Gemischte Satze.” Lightly floral (though less so than was its 2011 counterpart), this delivers generously juicy apple and honeydew melon tinged with green herbs on a silken, almost lush palate, yet finishes with remarkable lift for a wine of 12.5% alcohol, not to mention length for a liter bottling. Plan to relish it through 2015. Jutta Kalchbrenner (nee Ambrositsch) – for more about whom, and about whose vineyards, consult my issue 197 report – has expanded her acreage and range of bottlings, and was very happy after devastating hail in 2009 and 2011 and a vintage-typically tiny crop in 2010, to have much more wine to sell from vintage 2012 than she ever has before. Oenophiles not yet familiar with her work should take advantage of that relative abundance to experience the offerings of this highly talented and dedicated young graphic artist-turned vintner. (Having suggested this, I myself missed out on some of Ambrositsch’s 2012s due to their having been totally sold-out – and, knowing the Viennese, no doubt largely drunk-up – by the time I got ‘round to visiting her to taste wines of that vintage.) More generous yields but also conscientiously earlier picking have contributed to wines of surprising alcoholic levity by contemporary Viennese standards, yet by no means deficient in ripe – indeed, often scintillating – flavors. Having little patience with the regulations governing the new DAC Wiener Gemischter Satz – with whose provisions for blending across mono-cepage vineyards she disagrees – Ambrositsch signaled to me her intention to release her field-blended 2013s as officially merely Landwein. Importer: Carlo Huber Selections, Salisbury, CT (917) 742-0601

 

 
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„Ein Liter Wien" 2015
In diesem Liter Wein wohnen alle Wiener Weine. Vom Reisenberg, Nußberg, Bisamberg, aus dem Mukenthal, aus Sievering, alle. Zweite Pressung nach sehr sanfter erster. Tiptop.